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Over the Rainbow ー 空を見あげて ー

柴わんこ・珠姫と飼い主amaoの悠々閑々な日々を綴ります

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トマトの季節がやってきた&ホットック

トマトって好きでも嫌いでもなかったけれど、
糖度の高いトマトに出会ってから
フルーツトマトに限り
大好物になりました♪

20120216161012.jpg

後ろ高知産「まほろばトマト」
前は愛知産「匠トマト」

まほろばトマトは2月から5月中旬までしか店頭に並ばないの。

今年も見つけて即買い♪

でもまだ走りなので甘みが少ない…
今は匠トマトのほうが甘みもうまみもあっておいしかったです。

トマトを食べると痩せるらしいとTVで放送したから、トマトが飛ぶように売れているみたいですね〜。

旬の間は私もトマトイーターになりまっせ〜。
(*^m^*)でも痩せないよ


      



今日は神奈川の県立高校入試なのでこどもっちは休校。

だから以前に箱だけをアップした「韓国式ホットケーキ・ホットック」を 作ってみました〜♪
韓国式ホットケーキ 
中に詰めるジャムは粉末状(・・;)エッ?
熱されるとシロップ状に変化します(*^▽^*)ワォ♪


丸めてフライパンでジュワワワァ〜
20120216161010.jpg 

“ホットックプレス”って専用器具は我が家にはないから、ボウルの底を押し付けてムギューッと潰しました(笑)。


出来映えはこんな感じ。
日本のホットケーキより短時間で焼きあがります。
ホットク 



ホットック
もちもちでうまーっ

中のシロップはシナモン入りなんだけど、韓国のお菓子って感じの独特の風味。
それが熱々でおいしいんです♪


こどもっちにも好評だったのでリピ決定。

我が家の近くのスーパーではホットックミックスを取り扱っているのは1店舗のみ。
興味があってもお近くのスーパーになかったら、ネットで検索すれば見つかりますよ♪
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りーちゃんへ
フルーツトマトも今はいろんな種類が店頭に並んでいるよね。私、新しもの好きなので、知らない品種を見かけるとすぐに購入してしまいます。

ご主人、タイミング悪かったですね。でもこういうブームは長く続かないからちょっとの我慢ですね。

ホットックはリピーターになっちゃいました♪
【 2012/02/19 】 編集
これは素晴らしい(☆。☆)
私も酸っぱいのは苦手ですが~甘いトマトは好きです(*^-°)v
でも~こちらには寒そうなトマトしかなくて・・・暖かくなるまで待ってますσ(^_^;)
主人は急にトマトジュースにハマって・・・今、メチャ売れてるのに・・・タイミングが悪い・・・( ̄  ̄;)
韓国式ホットケーキおいしそうe-343
お子さんたちにも好評なら間違いナシですね(* ̄0 ̄*)ノ
【 2012/02/18 】 編集
奏ママへ
アメーラってミニトマトがすごく美味しいですよ♪
今日は静岡産のトロピカルトマトを買いました。これも見るからに美味しそうです♪

ホットックは韓国の屋台であちこち売られているみたいですが、私はまったく知らなかった~。って、韓国旅行も7年か8年前に行ったきりですが。
【 2012/02/17 】 編集
ハナマイママへ
ハナマイ地方、反応がすごいね。こちらはいつもよりちょっと売れてるって感じかな?トマトジュースまで売れまくりなんだ!私は無塩でお願いします(笑)。

ホットックミックスの箱を見ると小麦粉、もち米粉、とうもろこし澱粉ほかもろもろ。クック○ットにも作り方出ているみたいです。
【 2012/02/17 】 編集
小町ママへ
本当に私とパパさんの食の嗜好はだだ被りだね(笑)。私には兄がいるんだけど、まったく食の好みがちがうの。同じものを食べて育ったのに不思議。

ホットック、見つけたら一度お試しを♪

マロンママのところも3月だっていうし、神奈川の入試って早いんだね。来年度から入試のやり方が変わるから今の中2のママたち、てんやわんやしてるよ。
【 2012/02/17 】 編集
マロンママへ
1日にトマト6個は続かないなぁ~。私もう痩せるのは諦めてる。せめて現状維持(苦笑)

ホットックミックス、今日また1箱買ってきた。それとこの前、おうちCOOP(生協の宅配)で取り扱っていました。ちょっとジャムが薬膳っぽい香りなの。
【 2012/02/17 】 編集
こむmamaへ
ダイエット効果があるとTVで放送するとみんなこぞって買うよね。私も納豆のときは踊らされました(^o^;)お恥ずかしい

ホットックは外側パリッと中モチッと♪チヂミとは食感がちょっと違うかな。インスタントドライイーストも入れるの。
【 2012/02/17 】 編集
生のトマトが苦手な奏ママだけど、綺麗なトマトは美味しそう(^w^)

ホットックって、簡単で非常食とかにもなりそうで良いかも♪スーパーで探すのが今から楽しみ~





【 2012/02/17 】 編集
トマトジュースが激売れで迷惑しとります!
なぜなら毎日の飲み物がトマトジュースなのです…。一日でペットボトルのを1本近く消費するのだけど、
発表のおかげか棚がスッカラカンですよ!!はやくブームが去ってくれないかなあ~。

もちもちのホットケーキおいしそうです~。小麦粉だけなのかな?他のも入ってるのかな?
焼きたてのあつあつにがぶりと食いつきたいですわ。
【 2012/02/17 】 編集
トマトが痩せるって今朝の情報番組でやってたー。私は生トマトはあんまりだけどフルーツトマトは美味しいよね。パパがみつけて、買ってきて子供らもこれは食べる。やっぱり食べ物の嗅覚がパパとおかあかあさんは似てるね。ウフフ
韓国式ホットケーキも美味しそう。わが家は普通のホットケーキが大好きだから、スーパーで気を付けて見てみよっと♪
県立高校の入試、早いね。静岡は先週、私立の入試で明日発表。県立は3月の初めだよ。
【 2012/02/16 】 編集
テレビで言ってたけど、結局 1日六個位食べないと効果出ないらしいよ‥。なかなか1日六個は しんどいよね(^^;)
私は もう何をしても無理だわ(笑)
母方の叔父叔母見ていたら だんだん近づいてる自分がいる!やだわぁ~

ホットケーキと言うよりパンみたいに見えるね
特に焼きたてはホカホカで たまらんでしょうなぁ~!!
kidsちゃんは毎日美味しい物が食べれて良いなぁ~o(^-^)o
それにしても 県立の試験早いね
こちらは来月だよ
【 2012/02/16 】 編集
おいしそうなトマトさんだわ(*^^*)なんだか、京大の先生がトマトに脂肪燃焼の成分が、たくさん含まれてると発表したそうで、トマトが売れまくってるらしいね~。旦那のお母さん、夏はトマトばっかり食べてるけど立派な体型よ( ̄▽ ̄;)
モチモチホットケーキなんだ♪チヂミなんかもモチモチ系だから似てるのかな~(^_^)
【 2012/02/16 】 編集
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2012年のホワイトデーに我が家の子になった柴犬・珠姫の成長記&管理人・amaoの趣味あれこれ♪

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